Home » Zdraví

Category Archives: Zdraví

Elektronická společnost, neb společnost závislá na technologii

V červenci způsobil požár transformátoru pětihodinový výpadek elektřiny na Manhattanu. Byli zasaženi statisíce obyvatel. Město ponořené ve tmě se stalo naprosto nefunkční – lidé museli čekat na obnovení metra a byl přerušen dokonce koncert Jennifer Lopez. V létě roku 2015 došlo v malém městě státu Michigan k přerušení dodávky vlivem vysokých teplot a kolabovala doprava.
čtení sms
Z logického hlediska lze očekávat, že k takovýmto výpadkům může v budoucnosti docházet častěji – jak vlivem tepla, tak vlivem požárů. Ovšem naše společnost se ubírá směrem, kdy jsme na elektřině čím dál závislejší.
Stavíme chytré domy s žaluziemi ovládanými na dálku, výrobu svěřujeme robotům, průmyslově zpracovávané potraviny taky. Zaměstnaní jsme mnohdy také na internetu nebo zde uchováváme alespoň studijní materiály či známky. Skladujeme potraviny v lednicích nebo velkých skladech, které závisí na klimatizaci. Zkrátka, elektřina nás doprovází na každém kroku našeho života.
světlo svíček a hodiny
Jaký bude mít ale dopad takový výpadek elektřiny na lidskou psychiku?
Zřejmě můžeme počítat s abstinenčními příznaky. Nomofobie (no mobile phone phobia) je již hojně rozšířená mezi uživateli v celém světě. Dle dat britské společnosti z YouGov trpí touto fobií až 58% mužů a 47 % žen. V Americe je to až 66 % dospělých, nejhorší je situace u studentů. Mezi příznaky se vyskytuje úzkost z představy vybitého nebo jinak nefunkčního telefonu, vybitého kreditu nebo přerušení pokrytí dat. Z fyzických symptomů to může dokonce být: dýchací potíže, tachykardie nebo dezorientace.
U dětí do 6 let může nadměrné užívání chytrých zařízení poškodit vývoj ve správném vnímání reality. Společnost ESRI zprostředkovala studii 9letých dětí v Irsku a zjistilakorelaci mezi používání telefonů v brzkém věku a níže dosaženými akademickými výsledky.
 
A co vy, trpíte nomofobií?

„Pípáky“ zachraňují životy v lavinách

Výrobky společnosti Pieps se staly synonymem pro moderní záchranné systémy postižených v lavinách. Všem obdobným výrobkům, všech výrobců se neřekne jinak než „Pípák“. Možná to je dáno i díky charakteristickému zvuku co při své práci vydávají. Elektronické vyhledávače totiž opravdu pípají.
lavina na mount everest
Ale nenechte se mýlit. Elektronika je jen jednou částí balíku záchranářského vybavení. To tvoří také skládací sonda a lopatka. Sonda slouží k přesné lokalizaci postiženého a také k odhadu vrstvy sněhu, ve kterém je zasypaný. Bez lopaty by se jen těžko vyhrabával.
Ale vraťme se k pípákům. Jde svým způsobem o klasické vysílačky. Jenže komunikují samy se sebou. Pokud jde nějaká výprava do hor, je důležité, aby pípáky měli všichni členové skupiny. Ještě před vstupem do míst, které hrozí potenciálním nebezpečím pádu lavin, si všichni členové skupiny nastaví své přístroje do funkce „Vysílání“. Každý z těchto přístrojů od této chvíle začíná vysílat signál. Funguje to v tomto okamžiku obdobně jako maják, který vysílá signál lodím, že jsou blízko pevniny.
Předpokládejme, že naší skupinu postihne neštěstí a nějaká část členů zůstane zasypaná lavinou. Co se začne dít? Ještě v průběhu pádu laviny si členové, kteří nebyli strženi lavinou, snaží zapamatovat místa, kde své kolegy viděli naposledy. V okamžiku kdy jim zmizí z očí, přepínají pípáky na pozici „Příjem“.
utržená lavina
Přístroje zachytí signál z vysílaček, které jsou nyní pod sněhem. Na displayi zobrazí přibližnou vzdálenost zasypané vysílačky a směr, kterým leží. Aby se záchranář nemusel stále pozorovat přístroj, ten mu hlasitým tónem (pípáním) signalizuje, zda postupuje správným směrem. Mění totiž frekvenci pípání. Čím blíže se zasypaný člověk s přístrojem nachází, tím rychlejší frekvencí přístroj pípá. Pokud se záchranář postaví přímo nad postiženého, pípák hlásí tuto skutečnost nepřerušovaným tónem.  Na displayi se pak objeví informace o přibližné hloubce postiženého. Nyní tedy přijdou na řadu klasické sondy a následně lopaty.
Pípáky razantně zrychlily vyhledání zasypaného. Čas je totiž nejdůležitější faktor. Dlouhodobou záchranářskou činností se přišlo na to, že po uplynutí 15. minut rapidně klesají šance na přežití zasypaného v lavině.
Pípáky se neustále zdokonalují a stále se pracuje na jejich vylepšeních. Jsou vybavovány dalšími a dalšími funkcemi. Jednu věc, však v dohledné době potlačit nedovedou. Lidskou hloupost a sklon k riskování.

Doplnění široké škály ořechů

Vánoční sezóna už je skutečně pryč, ovšem nikdo neříká, že si některé recepty nemůžete udělat. Mezi tyto patří například oblíbený biskupský chlebíček nebo tzv. slovácký chlebíček. Do slováckého chlebíčku se krom povidel přidávají také vlašské ořechy.
 
Vlašské ořechy namočené v medu

Vlašské ořechy jsou potravinou, která na českých pultech dnes chybí. Není to tím, že by snad nikde nebyly k sehnání jako za komunistů, ovšem jejich cena je mnohdy tak vysoká, že se lidé spíše spokojí s něčím jiným, byť vlašské ořechy mají svou typickou chuť i vůni a mohou být připraveny na sto různých způsobů, kromě pečení nebo například obalené v karamelu.
 
Skoro stejnými jsou i pekanové ořechy Naklíčeno, které pocházejí ze Spojených Států Amerických a Střední Ameriky, odkud se k nám dostaly. Pekanové ořechy jsou velice podobné vlašským ořechům, ovšem jsou daleko méně https://www.emimino.cz/diskuse/nerika-si-na-nocnik-53732/ výrazné. Možná je někteří z vás již ochutnali, možná jste jejich velkými milovníky a možná jste o nich také vůbec neslyšeli. Ať je to jak je to, tyto ořechy můžete s úplným klidem použít jako docela pěknou náhradu za vlašské ořechy, protože mnohdy je sežene levněji. Hodí se třeba právě do receptů, kde byste jinak zvažovali pouze a jenom vlašské ořechy.
 
hromádka smíchaných druhů ořechů

Co je však třeba poznamenat, je to, že nikdy nenahradíte vlašské ořechy jako takové. Ano, recepty budou mít konzistenci, budou mít tvar i podobnou chuť, ale nikdy ne stejnou. Pekanové ořechy však dokáží docela dobře imitovat i nahradit, takže pokud máte po ruce nějaké ty pekany, klidně je šoupněte do onoho slováckého chlebíčku a mnozí lidé nepoznají vůbec žádný rozdíl. Navíc mohou daleko více chutnat lidem, kteří nemají rádi hořkou či nahořklou chuť vlašských ořechů, což je bezesporu výhoda.

vlašské ořechy zblízka ve skořápce
 
Takže pokud jste s nimi ještě neexperimentovali, jenom můžeme doporučit, jsou v prodeji na mnoha místech a garantujeme vám, že budete příjemně překvapeni.